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四合院:从食堂开始做厨神

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第653章 这就结束了?
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  第六百五十三章

  虽然一开始的时候,说是要让郑秀生做一道菜当成今天中午的员工餐。

  可实际上,谁心里都明白的很,郑秀生今天做出来的这道菜,其唯一的目的,就是用来应对何雨柱对他的考核。

  只要能够通过。

  那么,依着何雨柱早前说过的话,郑秀生立马儿就要鲤鱼跃龙门。

  从之前淮扬菜厨房里一个普普通通的小学徒,就此变成何雨柱这等天下顶尖名厨门下唯二的弟子之一!

  而这个何雨柱弟子的身份,纵使是许多厨界名宿,想要替自家晚辈求一个过去,轻易也办不到呢!

  郑秀生耗费半个多小时的时间,做出了一道[大煮干丝]。

  而在他烹饪工作的后半程里,另两位轮到今天做员工餐的年轻厨师,也被李魁南赶上了灶台。

  所以,等到郑秀生这里总算是完成了他的作品的时候,那两位厨师的员工餐,也已经悉数准备就位。

  毕竟员工餐这种东西,懂的都懂。

  简简单单做些小炒,考察的,也多是他们的基本功罢了。

  很快,随着所有的饭菜都被端上了桌,淮扬菜厨房里的众人,也全部都围坐在了桌子四周。

  只不过,今天的他们谁都没有急着先动筷吃饭。

  因为所有人的目光,此时都在不住的从郑秀生与何雨柱两人的身上来回打转,最后,齐齐将视线盯到了桌上的那盆[大煮干丝]上面。

  每个人都很好奇郑秀生这道菜的具体滋味如何。

  更好奇郑秀生能否凭着这一道他在淮扬菜厨房里“看”来的菜,通过何雨柱的考验,就此成为何雨柱门下的第二个徒弟。

  “咱们这就尝尝?”

  饭桌上,还是何雨柱最先开口,打破了此时萦绕在此的莫名沉寂。

  无论古今中外,品鉴美食,需要关注的,无外乎就“色香味形”这几个关键。

  此时,何雨柱已经瞧过了郑秀生这道[大煮干丝]色与形。

  简单些说,他在摆盘上虽是差些经验,失了几分的协调感,但整体去瞧,汤

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