第107章 除夕守岁
“冬天吃这个最好了。”凌霄看见羊肉,瞬间就想到了羊肉汤,这冬天喝一碗羊肉汤出一身的汗,暖和和的,不过这过年喝羊肉汤有点单调了。
不如来过羊肉火锅,虽然没有辣椒,不过可以用麻椒、花椒、姜这些。
凌霄问掌柜的:“掌柜,这有没有那种耐煮一点的锅。”
掌柜的找了找,给凌霄摆到桌面上,“你看看你要哪种的?”
凌霄找了一个和现代长相差不多的锅。
姐姐问他:“霄霄,你想做什么吃?”
“姐,咱们今天晚上就吃羊肉锅子吧,保准做起来好吃。”
“羊肉锅子?就是将羊肉切成薄片,往汤里面一涮,再配上一些蘸料,吃起来可好吃,而且吃完还暖和。”
听凌霄这么一说,这羊肉锅子做起来比较简单,而且适合这么多人一块儿吃。
姐姐点头同意了。
终于可以在古代吃上一次羊肉火锅,虽然是没有辣椒的。
大家知道要吃羊肉锅子之后,一脸期待,小武和小天一脸崇拜的看着凌霄,觉得他真聪明,看的劲光在一旁恨不得把这俩个丢人的家伙带到卫所去。
明明是自己带着他们两人过来了,现在倒是跟在凌霄后面,凌举人长,凌举人短的,听得劲光心里难受。
下午时候,厨房用不了那么多人,刚开始只有凌霄、姐姐、杨嫂子他们三个在。
由于凌霄他们刀工不行,便喊来劲光来帮忙,将羊肉切成一个个的薄片。
劲光进来之后,对着凌霄嘲笑道:“嘴上功夫厉害,怎么手上功夫不行了。”
该装傻是要装傻,该怂是要怂,“不如姐夫啊,全仰仗姐夫了。”凌霄向劲光拱了拱手,为了一顿羊肉火锅,凌霄也是拼了。
又给姐姐说了怎么弄汤和蘸料,旁边的劲光时不时的哼两声,嘲笑他什么也不做。
凌霄说过之后,找了个借口,回去要看去,在劲光一脸看不起的目光下,赶紧溜了。
天黑之前,姐姐他们弄的羊肉火锅正式出炉,雪又开始下了起来,凌霄他们将住的通铺的那房间收拾了一番,摆上了两张桌子,房间的门也打开来。
在桌子上放着小一点的火盆,里面烧的碳,将锅放在火盆上,菜摆在四周,劲光向掌柜的要了两壶酒,一桌一壶。
客栈就剩下掌柜的和小二两个人,他们便一块儿过来吃。
这一桌上,以劲光为长,站了起来,说了几句岁末祝福的话,一人敬了他们一杯,大家便开始吃饭。
门外飘着雪花,屋内谈笑欢声,过年思家的愁绪渐渐消散,天黑之后,大家点燃蜡烛,掌柜的将门口的红灯笼点亮,围坐在一起守岁。
中间时不时的哈欠连天,换了几次蜡烛,后半夜大家说的话,都不记得了,强撑着自己要守岁。
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